Ingrediënten

• 1 grote verse ananas (of ± 800 g ananasstukjes)
• 200 g verse spinazie
• 1 citroen

Bereiding

1. Schil de ananas en snijd in stukken (verwijder de harde kern zoveel mogelijk)
2. Was de spinazie goed
3. Schil de citroen (of pers hem apart uit)
4. Pers alles in een sapcentrifuge of slowjuicer (eerst spinazie (kleine porties), dan ananas en als laatste citroen)
5. Roer goed door en serveer direct

Tips

Maak je de sappen in een blender? Voeg dan wat extra water toe als dat nodig is.